Deser „Jagodowe niebo”

1aZakochałam się w tym deserze :D Jest jednocześnie elegancki i maksymalnie prosty do przygotowania. Składa się jedynie z trzech składników. Biała czekolada doskonale pasuje do jagód, świetnie podkreśla ich smak. Koniecznie musicie tego spróbować, póki sezon na świeże jagody ;) Czytaj dalej

Rabarbar pod agrestową chmurką

3Lekki, orzeźwiający deser na upalne dni. Łączy w sobie dwa smaki, dwie faktury i dwa kolory – lekką jak chmurka, subtelnie słodką agrestową piankę i kwaskowatą galaretkę rabarbarową o konsystencji musu. Do tego dyskretny aromat mięty łączący to wszystko w całość. Deser prosty i przepyszny :) Polecam! ;) Czytaj dalej

Torcik bezowy z kremem cappuccino

Witam po dłuższej przerwie :)

Mam nadzieję, że nie zapomnieliście jeszcze o blogu ;)

Dzisiaj zaproszę Was na przepyszny deser – kolejną odsłonę uwielbianej przeze mnie bezy. Tym razem z delikatnym kremem o smaku cappuccino. Świetna na każdą okazję i bez okazji, z powodzeniem może też zastąpić tradycyjny tort. Czytaj dalej

Jej wysokość – Pavlova!

Elegancka, powabna, kusząca… Lekka, finezyjna, wyrafinowana… Jedyna w swoim rodzaju – Pavlova. Deser powstały na cześć rosyjskiej primabaleriny jest jednym z najbardziej efektownych tortów bezowych. Zachwyci nie tylko najbardziej wymagające podniebienia, ale będzie także znakomitą ucztą dla oczu.

Panie i Panowie, a oto i ona – piękna Pavlova. Czytaj dalej