Deser „Jagodowe niebo”

1aZakochałam się w tym deserze :D Jest jednocześnie elegancki i maksymalnie prosty do przygotowania. Składa się jedynie z trzech składników. Biała czekolada doskonale pasuje do jagód, świetnie podkreśla ich smak. Koniecznie musicie tego spróbować, póki sezon na świeże jagody ;) Czytaj dalej

Jagodzianki – puszyste i miękkie

2Wyobrażacie sobie lato bez jagodzianek? Bo ja nie :) Kiedy byłam mała, te puszyste, mięciutkie bułeczki pełne jagód robiła moja Babcia. Były pyszne! Ten przepis (lekko przeze mnie zmodyfikowany) pochodzi z bloga Kotlet.tv, gdzie zawędrowałam w poszukiwaniu idealnego ciasta drożdżowego. To jest naprawdę bardzo dobre. Polecam :) Czytaj dalej

Charlotte z musem truskawkowo-jagodowym i owocami

3bCharlotte to śliczny francuski deser składający się z podłużnych biszkoptów i delikatnego musu owocowego. Przewiązany kokardką może śmiało wystąpić w roli tortu, a także być uroczym prezentem :) Ja podarowałam go Tacie z okazji Dnia Ojca.

Czytaj dalej

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Lekka. Puszysta. Owocowa. Pyszna… Taka właśnie jest ta tarta :) Delikatny, rozpływający się w ustach krem mascarpone na kruchym spodzie, obsypany sezonowymi owocami. Niebo w gębie. Najlepiej smakuje schłodzona, prosto z lodówki, w upalny dzień. Czytaj dalej