Torcik brzoskwiniowo-śmietankowy

Za oknem coraz bardziej wiosennie, ciepło. Zamarzył mi się słoneczny torcik :) Lekki, puszysty i owocowy. Biszkopt z tego przepisu zawsze ładnie mi wyrasta i nie opada, dlatego jestem mu wierna :) Krem śmietankowy jest leciutki, jak chmurka, a brzoskwinie z syropu – pysznie soczyste. Czytaj dalej

Puszysty biszkopt z truskawkami

b2aDzisiaj zapraszam na wyjątkowo proste i pyszne ciasto, które wyjdzie z pewnością każdemu. W końcu dopadłam truskawki, które w tym roku są późne i przez to jeszcze drogie. Postanowiłam zrobić z ich częścią coś szybkiego, z wykorzystaniem składników, które zawsze są pod ręką ;) Biszkopt świetnie smakuje oprószony cukrem pudrem i podany z bitą śmietaną. Czytaj dalej

Tort cappuccino z lekkim kremem na bazie śmietany

Niedawno moja siostra obchodziła 15 – te urodziny. Na tę okazję postanowiłam         przygotować dla niej coś, co sprawiłoby jej przyjemność. Bardzo lubi kawowe smaki, więc pomyślałam, że tort cappuccino będzie idealny. Krem jest na bazie śmietanki kremówki i czekolady, więc jest niesamowicie lekki i aksamitny. Czytaj dalej