Szarlotka z budyniem – Lubelski Kociołek, edycja IX

2Dzisiejszy wpis przygotowałam specjalnie na IX edycję Lubelskiego Kociołka, której tematem przewodnim są jabłka. Pierwszym skojarzeniem, które przychodzi mi do głowy w temacie „jabłka”, szczególnie jesienią, jest szarlotka. Ta jest zupełnie inna od prezentowanej już na blogu w zeszłym roku Szarlotki Idealnej, ale również bardzo smaczna. Pokochają ją szczególnie miłośnicy ciast z budyniem :) Czytaj dalej

Żytnie ciasteczka z siemieniem lnianym

6Pyszne (i zdrowe!) kruche ciasteczka z mąki żytniej, z dodatkiem siemienia lnianego, korzennych przypraw i miodu. Idealne do stempelków (nie zmieniają kształtu). Pysznie smakują z kawą, herbatą lub mlekiem. Podczas pieczenia wypełniają dom cudownym zapachem ;) Polecam. Czytaj dalej

Drożdżówki ze śliwkami i cynamonową kruszonką

3Pyszne, jesienne drożdżówki :) Miękkie i puszyste ciasto, soczyste, słodkie śliwki i cynamonowa kruszonka wieńcząca całość – idealne na drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Najlepsze prosto z piekarnika, jeszcze lekko ciepłe, ze szklanką mleka lub kakao :) Polecam!

Kruchy kakaowy placek ze śliwkami i budyniem

5Kruche kakaowe ciasto, budyń śmietankowy i pyszne, soczyste śliwki. Efekt? Pyszne ciacho znikające z prędkością światła :) Zrównoważone z smaku, nie za słodkie, lekko winne dzięki śliwkom. Budyń nadaje całości kremowej, lekkiej konsystencji i doskonale komponuje się z owocami. Czytaj dalej

Podsumowanie akcji „Porzeczkowo mi 2014″

Dziękuję serdecznie za udział w mojej pierwszej akcji :) Nie spodziewałam się nawet, że dodacie aż tyle wspaniałych przepisów z porzeczkami w roli głównej. W tym wpisie znajdziecie unikatowy zbiór tych wszystkich pyszności.

Dodaliście łącznie 127 przepisów (Durszlak + Mikser), zdecydowaną większość stanowią słodkości, ale znalazło się też kilka przepisów wytrawnych. Było dużo ciast, deserów, sporo lodów, przetworów i kilka napojów. Były też bułeczki, nalewki, dania śniadaniowe. Jednym słowem – mnóstwo smakołyków :)

Buon Appetito! Częstujcie się! :) Czytaj dalej