Charlotte z musem truskawkowo-jagodowym i owocami

3bCharlotte to śliczny francuski deser składający się z podłużnych biszkoptów i delikatnego musu owocowego. Przewiązany kokardką może śmiało wystąpić w roli tortu, a także być uroczym prezentem :) Ja podarowałam go Tacie z okazji Dnia Ojca.

Czytaj dalej

Piankowy tort truskawkowy

6Ten pyszny i niezwykle efektowny tort przygotowałam na Dzień Mamy, ale doskonale sprawdzi się także na inne okazje. Jest lekki i bardzo delikatny, niezbyt słodki, świetny na gorące dni. W dodatku, wbrew pozorom, wcale nie jest trudny do wykonania, choć nie powiem, trochę pracy i czasu trzeba włożyć. Ale myślę, że warto :)

Czytaj dalej

Torcik brzoskwiniowo-śmietankowy

Za oknem coraz bardziej wiosennie, ciepło. Zamarzył mi się słoneczny torcik :) Lekki, puszysty i owocowy. Biszkopt z tego przepisu zawsze ładnie mi wyrasta i nie opada, dlatego jestem mu wierna :) Krem śmietankowy jest leciutki, jak chmurka, a brzoskwinie z syropu – pysznie soczyste. Czytaj dalej

Tort Szwarcwaldzki

Tort Szwarcwaldzki, znany też pod nazwą Czarny Las, pochodzi z południa Niemiec, ale jest popularny na całym świecie. Jego główne składniki to czekolada, śmietana i wiśnie. Nie jest skomplikowany w przygotowaniu, ale bardzo pięknie się prezentuje. W smaku również jest pyszny ;) Przygotowałam go na rocznicę ślubu Rodziców. Czytaj dalej

Tort cappuccino z lekkim kremem na bazie śmietany

Niedawno moja siostra obchodziła 15 – te urodziny. Na tę okazję postanowiłam         przygotować dla niej coś, co sprawiłoby jej przyjemność. Bardzo lubi kawowe smaki, więc pomyślałam, że tort cappuccino będzie idealny. Krem jest na bazie śmietanki kremówki i czekolady, więc jest niesamowicie lekki i aksamitny. Czytaj dalej