Szarlotka z budyniem – Lubelski Kociołek, edycja IX

2Dzisiejszy wpis przygotowałam specjalnie na IX edycję Lubelskiego Kociołka, której tematem przewodnim są jabłka. Pierwszym skojarzeniem, które przychodzi mi do głowy w temacie „jabłka”, szczególnie jesienią, jest szarlotka. Ta jest zupełnie inna od prezentowanej już na blogu w zeszłym roku Szarlotki Idealnej, ale również bardzo smaczna. Pokochają ją szczególnie miłośnicy ciast z budyniem :) Czytaj dalej

Żytnie ciasteczka z siemieniem lnianym

6Pyszne (i zdrowe!) kruche ciasteczka z mąki żytniej, z dodatkiem siemienia lnianego, korzennych przypraw i miodu. Idealne do stempelków (nie zmieniają kształtu). Pysznie smakują z kawą, herbatą lub mlekiem. Podczas pieczenia wypełniają dom cudownym zapachem ;) Polecam. Czytaj dalej

Kruchy kakaowy placek ze śliwkami i budyniem

5Kruche kakaowe ciasto, budyń śmietankowy i pyszne, soczyste śliwki. Efekt? Pyszne ciacho znikające z prędkością światła :) Zrównoważone z smaku, nie za słodkie, lekko winne dzięki śliwkom. Budyń nadaje całości kremowej, lekkiej konsystencji i doskonale komponuje się z owocami. Czytaj dalej

Kruche babeczki potrójnie malinowe

4Maliny to letnie owoce, na które sezon trwa najdłużej, bo są odmiany, które dają owoce także jesienią. Możemy się zatem cieszyć nimi do woli :) Te babeczki to takie całusy od lata, są malutkie, słodkie i mocno owocowe. W sam raz na jeden kęs, choć chyba nikt na jednym kęsie nie poprzestanie ;)

Czytaj dalej

Kruche ciasto z makiem i bezą kokosową

Po świętach zostało mi kilka niewykorzystanych puszek z masą makową. Dziś postanowiłam wykorzystać jedną z nich i zrobić makowiec. Żeby nie było zwyczajnie, na wierzch wyłożyłam bezę kokosową i tak powstało to oto pyszne ciasto :) Nie ma z nim wiele zachodu, bo nie trzeba mielić maku, wystarczy gotowa masa makowa Czytaj dalej