Beziki pomarańczowe

Dzisiaj w menu małe, słodkie cudowności – beziki z pomarańczową nutą. Czy jest ktoś, kto zdoła im się oprzeć? ;) Z bezą, jak to z bezą – jest kapryśna i każdy musi znaleźć na nią swój własny sposób, zwłaszcza dostosować przepis do swojego piekarnika. Podaję swój, który u mnie się sprawdza. Beziki wychodzą kruche i jasne. Aby podkręcić ich smak, dodaję olejek zapachowy, albo sok z cytryny. Zapraszam do wypróbowania ;)

Beziki tym razem zrobiłam z myślą o deserze, który wkrótce pojawi się na blogu. Domyślacie się, co to będzie? ;)

Czytaj dalej

Torcik bezowy z kremem cappuccino

Witam po dłuższej przerwie :)

Mam nadzieję, że nie zapomnieliście jeszcze o blogu ;)

Dzisiaj zaproszę Was na przepyszny deser – kolejną odsłonę uwielbianej przeze mnie bezy. Tym razem z delikatnym kremem o smaku cappuccino. Świetna na każdą okazję i bez okazji, z powodzeniem może też zastąpić tradycyjny tort. Czytaj dalej

Jej wysokość – Pavlova!

Elegancka, powabna, kusząca… Lekka, finezyjna, wyrafinowana… Jedyna w swoim rodzaju – Pavlova. Deser powstały na cześć rosyjskiej primabaleriny jest jednym z najbardziej efektownych tortów bezowych. Zachwyci nie tylko najbardziej wymagające podniebienia, ale będzie także znakomitą ucztą dla oczu.

Panie i Panowie, a oto i ona – piękna Pavlova. Czytaj dalej

Beza pod cytrynową chmurką

beza1aProsty, pyszny i efektowny deser. Raj dla wielbicieli bezy. Krem cytrynowy jest orzeźwiający i stanowi doskonałe przełamanie słodkiego smaku. Idealna propozycja na wyczekiwane z niecierpliwością chyba przez wszystkich, gorące dni. Uwaga! Uzależnia! Z pewnością nie poprzestaniecie na jednej porcji :) Czytaj dalej